“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”

蘇軾借此詩句抒發(fā)了

對荔枝濃濃的喜愛之情

然而，

如果真的一口氣吃下300顆荔枝

結(jié)果會怎么樣？

時訊在線

近日，河北一8歲女童因連吃大量荔枝后急性中毒的新聞登上熱搜，在社會上引起軒然大波。

央視網(wǎng)指出，特定人群吃荔枝后會引發(fā)“荔枝病”，尤其常見于4-11歲的兒童。

網(wǎng)友們看到新聞后大都表示驚恐不已，

紛紛表示不敢再吃荔枝了。

眾多新聞如此駭人聽聞，

讓我們來聽聽陳霄霄醫(yī)生對此怎么分析

荔枝的營養(yǎng)價值

最近正值盛產(chǎn)荔枝的季節(jié) ，成熟的荔枝肉厚白嫩、清爽鮮甜。從營養(yǎng)角度來看，荔枝是一種高糖水果，每100g荔枝果肉含糖16g以上，果肉中除80%的水分外，主要成分是1：1的果糖和葡萄糖，以及少量的蔗糖。成熟荔枝的含糖量在14%至18%之間，雖然和葡萄、鮮棗、香蕉等比起來并不算特別高，但因為酸度低，甜味特別突出。

荔枝的能量為71 kcal/100g，高于紅富士蘋果，富含鉀、鎂、胡蘿卜素、維生素C等微量營養(yǎng)素。其中維生素C含量在41 mg/100g，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，抗氧化作用以及防止雀斑的發(fā)生。

荔枝功效、益處很大，可以大量吃嗎？

當(dāng)然不是！

荔枝雖美味，但絕對不是多多益善。

古代、民間說法

 李時珍說：“荔枝氣味純陽，其性微熱。鮮者食多，即齦腫口痛也?！崩笾贊駸嶂罚笾Φ某墒旒竟?jié)也是夏季，民間也有“一顆荔枝三把火”之說。因此荔枝適合脾胃虛弱、寒性體制的人群食用但如果正在長青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥時，就不適宜吃荔枝，否則會加重病癥。

科學(xué)分析

在我國有兒童因為吃荔枝發(fā)生了低血糖，荔枝中的hypoglycin A（低糖氨酸A）和MCPG（甲基異丙氨酸）這兩種存在于天然水果中的毒素會抑制人體內(nèi)葡萄糖的形成。這些毒素在沒有成熟的荔枝里含量更高，而成熟以后的荔枝就比較低了。年齡較小的兒童由于肝糖原儲備不足，大量進(jìn)食荔枝以后，又不吃其他食物，就容易發(fā)生低血糖，影響到正常的脂肪氧化和糖異生，干擾了機體生成葡萄糖的能力，導(dǎo)致急性低血糖和爆發(fā)性腦炎的發(fā)生。當(dāng)然，這些毒素不會積累，吃了荔枝，只要正常吃飯，及時獲取主食中的碳水化合物，就能有效避免低血糖反應(yīng)。

聽了陳霄霄醫(yī)生科學(xué)的分析后

是不是對“荔枝病”不那么恐懼了呢？

只要健康食用荔枝

并不引起疾病

荔枝的健康吃法

1、飲食搭配。避免空腹食用，最好的食用時間為飯后半小時。 

2、忌口。不吃還沒有熟透的荔枝，患有扁桃體炎、咽喉炎及糖尿病的人應(yīng)慎食荔枝。

3、控制數(shù)量、不貪多。《中國居民膳食指南》中建議，每天應(yīng)該吃新鮮水果200-350g 成年人每天吃荔枝盡量不要超過300g（約10顆）三歲以下兒童不建議吃荔枝；三歲以上兒童建議一次食用不超過5顆。

4、預(yù)防低血糖。如果因為大量吃了荔枝出現(xiàn)非常可疑的低血糖癥狀，可口服葡萄糖水或含糖果汁來糾正，癥狀嚴(yán)重的還要送往醫(yī)院。

了解了荔枝后，

其他當(dāng)季水果我們應(yīng)當(dāng)如何選擇？

1、保持水果種類的多樣性。盡可能選擇各種顏色豐富的水果。

2、選擇當(dāng)季水果。夏天和秋天屬于水果最豐盛的季節(jié)挑選當(dāng)季時令鮮果是選擇水果的基本準(zhǔn)則。

3、控制水果總量。《中國居民膳食指南》中建議，每天應(yīng)該吃新鮮水果200-350g。 

哈密瓜

椰子

獼猴桃

西瓜

葡萄

藍(lán)莓

楊梅

甘蔗

除了荔枝以外，當(dāng)季水果，比如獼猴桃、楊梅、葡萄、藍(lán)莓、西瓜等都是不錯的選擇。

在各類漿果中獼猴桃 Vc 含量第一，可溶性膳食纖維豐富。

葡萄中的果肉富含花青素，皮和籽富含原花青素，原花青素抗氧化性分別是 Vc的20倍。 

另外藍(lán)莓也富含花青素B，含量還遠(yuǎn)高于葡萄和桑葚，有研究表明每日服用230mg以上花青素能有效改善輕度白內(nèi)障。

楊梅也是低卡水果，熱量只有蘋果的一半，中醫(yī)認(rèn)為生有津、止渴、助消化的用作，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)其富含類黃酮類物質(zhì)有清除自由基、一定程度上延衰緩老的作用。

一騎紅塵妃子笑

過度吃“荔”人暈倒

日啖荔枝三百“克”

美味營養(yǎng)剛剛好